夕食に小さなアヒージョを添えたいのに、いつもの鍋では具材が広がり、少量の油で調理しにくいということはありませんか？ひとり分だけ作りたい日ほど、鍋の大きさや食卓での置き場所が気になりますよね。
普段の鍋は主菜や煮込みには便利でも、小さなおつまみには大きすぎることがあります。一方で、小さそうに見える陶器の鍋も、直径だけでは容量や取手を含む大きさがわかりにくく、買ってから「思った量が入らない」と感じることもあるのではないでしょうか。
8分目で約200ccの小ぶりなカスエラなら、ひとり分のオイル煮に合わせた器を選べます。もう少し量を入れたい日は約600mlの鍋、人数分を分けたい日は6個セットという選択肢もあります。作りたい量と使う調理機器に合うものを選べば、小さなおつまみ作りも食卓の準備も、気負わず楽しみやすくなりますよ。
作りたい量と、台所での扱いやすさを合わせる
ひとり分か、少し多めに作るかで容量を選ぶ
直径だけで量を判断せず、容量と深さも合わせて見てみましょう。Grauperaの13cmは高さ4.5cm、14cmは高さ3cmですが、どちらも8分目で約200ccです。萬古焼の中サイズは容量約600mlなので、小ぶりなカスエラでは量が足りないと感じる方の候補になります。もう一つの14cmカスエラは外径14cm・深さ3.5cm、内径12cm・内側の深さ3cm。具材が収まる内側の寸法も、選ぶ手がかりになりますね。
- ひとり分を少量で作りたいなら：8分目で約200ccのGraupera 13cmまたは14cm
- 小ぶりな鍋では量が足りないなら：容量約600mlの萬古焼・中サイズ
- 具材を入れる空間を寸法で考えたいなら：内径12cm・内側の深さ3cmの14cmカスエラ
食卓の置き場所と持ち運ぶ負担で形を選ぶ
小さな食卓では、取手まで含めた寸法が気になりますよね。Grauperaの13cmは直径約13cm・高さ4.5cm・重さ約350g、14cmは直径約14cm・高さ3cm・重さ約250gで、どちらも厚みは約0.5cmです。もう一つの14cmカスエラは取手を含む寸法が15cm。萬古焼は幅約15×奥行き22.5×高さ5cmなので、丸い部分だけでなく奥行きにも置き場所を見込んでおきましょう。
- 器を運ぶ重さを抑えたいなら：1個約250gのGraupera 14cm
- 取手を含む大きさで置き場所を考えたいなら：取手込み15cmの14cmカスエラ
- 容量を優先しつつ食卓に収めたいなら：幅15×奥行き22.5×高さ5cmの萬古焼
使う調理機器と、必要な器の数を合わせる
直火で作るのか、オーブンも使うのかを先に決めると、候補を絞りやすくなります。Grauperaの13cmと14cmは直火・オーブン対応、もう一つの14cmカスエラは電子レンジにも対応しています。耐熱陶器という材質名だけで調理機器への対応を判断せず、購入時には使う機器との適合を確かめましょう。また、14cmの2候補はどちらも6個セット。人数分を分けて用意するには便利ですが、収納も6個分必要になります。
- 直火とオーブンを使いたいなら：両方に対応するGraupera 13cmまたは14cm
- 電子レンジでも使いたいなら：直火・オーブン・電子レンジ対応の14cmカスエラ
- 人数分を別々の器で用意したいなら：14cmカスエラの6個セット
作る量と使い方に合わせた候補
ひとり分のおつまみを小さな両手鍋で作りたいなら
少量のアヒージョに大きな鍋を出すのが面倒なら、直径約13cm・高さ4.5cmの両手鍋が候補になります。8分目で約200ccなので、ひとり分のオイル煮を作る場面に合わせやすいですよ。スペイン製のハンドメイドのテラコッタで、厚み約0.5cm、重さ約350g。直火とオーブンで使えます。ただし、具材をたっぷり入れたい日には約200ccの容量が小さく感じられるので、作る量を考えて選びましょう。
Graupera カスエラ 浅型両手鍋 13cm ブラウン
¥1,914 税込
人数分の小さなおつまみを同じ器で用意したいなら
家族や来客に小さなおつまみを分けて用意したいときは、6個セットが便利です。1個は直径約14cm・高さ3cm、8分目で約200cc、重さ約250g。浅めの器で少量ずつ用意できます。スペイン製のハンドメイドのテラコッタで厚みは約0.5cm、直火・オーブン対応です。ただし、1個だけ欲しい方にはセット数が多いため、6個分の使い道と収納場所を考えておきましょう。
Graupera カスエラ 14cm ブラウン 6個セット
¥6,060 税込
直火・オーブンに加えて電子レンジでも使いたいなら
調理機器ごとに器を増やしたくない方には、直火・オーブン・電子レンジに対応するスペイン製カスエラが候補です。外径14cm・深さ3.5cm、取手込み15cmで、内側は直径12cm・深さ3cm。小さなおつまみを人数分に分けて用意できる6枚セットです。ただし、焼き物のため寸法には数ミリ程度の差があります。収納場所に余裕が少ない場合は、ぴったりの寸法を前提にしないほうが安心ですよ。
カスエラ 14cm 茶色 6枚セット
¥6,600 税込
小ぶりなカスエラより容量に余裕がほしいなら
小さなカスエラでは作りたい量が収まりにくい方には、容量約600mlの中サイズが候補になります。日本製の萬古焼で、素材は耐熱陶器。幅約15×奥行き22.5×高さ5cmなので、容量だけでなく置く姿も想像しやすいですね。ただし、奥行きは22.5cmあるため、小さな食卓や収納棚では置き場所に余裕があるか寸法を照らし合わせておきましょう。
スズ木 萬古焼 ほっと暮らし上手 アヒージョ鍋 中 黒 7138-4324
¥1,914 税込
サイズ・対応調理機器・生産国を比べる
| 比較項目 | Graupera カスエラ 浅型両手鍋 13cm ブラウン | Graupera カスエラ 14cm ブラウン 6個セット | カスエラ 14cm 茶色 6枚セット | スズ木 萬古焼 ほっと暮らし上手 アヒージョ鍋 中 黒 7138-4324 |
|---|---|---|---|---|
| 価格 | ¥1,914 | ¥6,060 | ¥6,600 | ¥1,914 |
| サイズ | 直径約13cm×高さ4.5cm | 直径約14cm×高さ3cm | 外径14cm×深さ3.5cm | 約幅15×奥行き22.5×高さ5cm |
| 生産国 | スペイン | スペイン | スペイン | 日本 |
| 向いている用途 | ひとり分のおつまみを小さな両手鍋で作りたいなら | 人数分の小さなおつまみを同じ器で用意したいなら | 直火・オーブンに加えて電子レンジでも使いたいなら | 小ぶりなカスエラより容量に余裕がほしいなら |
| 購入先 |
よくある質問
直径13cmより14cmのほうが多く入りますか？
直径だけでは判断できません。Grauperaの13cmと14cmは、どちらも8分目で約200ccです。高さは13cmが4.5cm、14cmが3cmと異なります。量に余裕がほしいなら、容量約600mlの萬古焼・中サイズが候補になります。
6個セットはどの候補ですか？
Grauperaの14cmブラウンと、茶色の14cmカスエラが6個セットです。人数分を別々に用意したい方には選びやすいですが、ひとりで使う場合は収納する数も考えて選びたいですね。
スペイン製と日本製、どちらがありますか？
Grauperaの13cm・14cmと、茶色の14cmカスエラはスペイン製です。スズ木の「ほっと暮らし上手」アヒージョ鍋は日本製の萬古焼です。生産国に加えて、約200ccと約600mlという容量の違いや、取手を含む寸法も合わせて選ぶと、使いたい場面に合いやすくなります。
