買ってきたお寿司や刺身を盛り直したとき、大きなお皿では余白が目立ち、小さなお皿ではぎゅうぎゅうになってしまうことはありませんか?醤油皿や飲み物も並べると、食卓が窮屈になるのも気になりますよね。
普段のお皿はさまざまな料理に使える一方で、お寿司を並べたときの見せ方や、食卓に置く面積までぴったり合うとは限りません。特別感を出したくても、盛器が大きすぎると、使うたびに置き場所や収納場所に悩んでしまいます。
少量をまとめたいなら16.1×9.2cmの小型、並べ方を楽しみたいなら26×12×3cmの扇形など、料理の量に合う寿司盛台を取り入れてみませんか。脚付きの和風の姿が盛り付けに表情を添え、いつものお寿司を楽しむ食卓づくりが少し身近になります。使った後に水洗いして乾かせる候補なら、片付けまで暮らしになじませやすいですよ。
盛りたい量と食卓の余白から選びましょう
少量をまとめるか、ゆとりを持って並べるかで選ぶ
醤油皿や小鉢も並べたいなら、盛台の大きさから考えると選びやすくなります。SadiorとAuybuigのSサイズは16.1×9.2cmで、少量をコンパクトに盛る用途に向きます。26×12×3cmの扇形や24×14×3.5cmのタイプは、より幅や奥行きを使って並べたいときの候補です。ただし、外寸すべてが盛り付け面になるとは限らないので、料理を詰め込みすぎない使い方を考えたいですね。
- 小鉢と並べる場所を残したいなら:16.1×9.2cmのSサイズ
- 横に広げて盛り付けたいなら:幅26×奥行12×高さ3cmの扇形
- 奥行きにもゆとりがほしいなら:幅24×奥行14×高さ3.5cmのタイプ
和風の見せ方と、置いたときの収まりを両立する
今回の候補はいずれも4本の脚で本体を支える寿司盛台です。平皿とは違う高さのある見せ方を楽しめますが、脚付きだからといって食材が動かないわけではありません。水平な場所に置き、端まで盛りすぎないようにしましょう。扇形の26×12×3cmは輪郭を生かした盛り付けに、16.1×9.2cmの小型は限られた卓上スペースに取り入れやすい候補です。
- いつもの盛り付けに形の変化をつけたいなら:26×12×3cmの扇形・4本脚タイプ
- 大きな盛器を置きにくいなら:16.1×9.2cmの小型・4本脚タイプ
洗った後に乾かせる場所まで考えておく
どの候補も、使用後は水で洗って乾かすお手入れです。Sadior、Auybuig、24×14×3.5cmのタイプはタオルで拭いて乾かす使い方、26×12×3cmの扇形も水洗い後の乾燥が基本になります。洗いやすさだけでなく、洗った後に置ける場所も大切ですよね。収納に余裕が少ない場合は、まず16.1×9.2cmの小型から考えると取り入れやすくなります。
- 洗った後の置き場所を小さく抑えたいなら:16.1×9.2cmのSサイズ
- 大きめの盛り付けを楽しみたいなら:26×12×3cmまたは24×14×3.5cmを乾かせる場所がある使い方
食卓での使い方に合う候補
少量のお寿司を、小鉢と一緒に並べたいなら
16.1×9.2cmの小型なので、少量のお寿司をまとめて、醤油皿や小鉢と並べたいときに取り入れやすい候補です。4本の脚で本体を支え、なめらかな天面が和食の盛り付けになじみます。使った後は水で洗い、タオルで拭いて乾かせます。ただし、大人数分をまとめて盛るには小さいため、盛りたい量に合わせて選んでくださいね。
Sadior 寿司盛台 スタイルB S 16.1×9.2cm
小さな食卓で、気軽に和風の盛り付けを楽しみたいなら
16.1×9.2cmの天然竹製で、いつものお寿司や刺身を小さくまとめて楽しみたい方に向きます。軽量で持ち運びやすく、4本の脚が本体を支えるので、家の食卓だけでなくピクニックにも取り入れやすいですね。使用後は水洗いし、タオルで拭いて乾かすお手入れです。ただし、複数の料理を広げて盛りたい場合には、このSサイズは窮屈になりやすいです。
Auybuig 寿司盛台 スタイルA S 16.1×9.2cm
¥1,799 税込
お寿司や刺身を、形を生かして華やかに並べたいなら
26×12×3cmの扇形は、少量用の盛台より横幅を使い、輪郭に合わせてお寿司や刺身を並べたいときに向きます。4本の脚で支える姿も、来客時の和風の食卓に表情を添えてくれます。軽量で持ち運びやすく、使用後は水洗いして乾燥させる使い方です。ただし、扇形なので、四角い盛り付け面を端まで使いたい方には向きません。
扇形 寿司盛台 26×12×3cm
¥2,940 税込
小型では手狭で、奥行きにも余裕がほしいなら
24×14×3.5cmの天然竹製で、16.1×9.2cmの小型より幅と奥行きがある候補です。お寿司や刺身の配置にゆとりを持たせたいときに選びやすく、4本の脚が本体を支えます。軽量で持ち運びやすく、使った後は水で洗い、タオルで拭いて乾かせます。ただし、小型より卓上の場所を使うので、醤油皿や飲み物を並べる余白も考えておきたいですね。
天然竹 寿司盛台 24×14×3.5cm
サイズ・形と脚・お手入れを比べる
| 比較項目 | Sadior 寿司盛台 スタイルB S 16.1×9.2cm | Auybuig 寿司盛台 スタイルA S 16.1×9.2cm | 扇形 寿司盛台 26×12×3cm | 天然竹 寿司盛台 24×14×3.5cm |
|---|---|---|---|---|
| 価格 | — | ¥1,799 | ¥2,940 | — |
| サイズ | 16.1×9.2cm | 16.1×9.2cm | 26×12×3cm | 24×14×3.5CM |
| 形状・脚の構造 | スタイルB・4本足 | スタイルA・4本足 | 扇形・四足 | 4本足 |
| お手入れ方法 | 水洗い後にタオルで乾燥 | 水洗い後にタオルで乾燥 | 水洗い後に乾燥 | 水洗い後にタオルで乾燥 |
| 向いている用途 | 少量のお寿司を、小鉢と一緒に並べたいなら | 小さな食卓で、気軽に和風の盛り付けを楽しみたいなら | お寿司や刺身を、形を生かして華やかに並べたいなら | 小型では手狭で、奥行きにも余裕がほしいなら |
| 購入先 |
よくある質問
小さな食卓に置きやすいのはどれですか?
寸法が小さいのは、SadiorとAuybuigのSサイズで、どちらも16.1×9.2cmです。26×12×3cmの扇形や24×14×3.5cmのタイプより場所を抑えやすく、醤油皿や小鉢と一緒に並べたいときの候補になります。
使った後はどのようにお手入れしますか?
いずれも使用後に水洗いし、乾かしてから収納します。Sadior、Auybuig、24×14×3.5cmのタイプはタオルで拭いて乾かす方法です。26×12×3cmの扇形も、水洗い後に乾燥させて使います。
キャンプやピクニックにも持っていけますか?
どの候補も軽量で持ち運びやすく、キャンプやピクニックでの盛り付けに使えます。いずれも4本脚なので、置き先には水平で安定した場所を選びたいですね。荷物をコンパクトにしたいなら16.1×9.2cm、盛り付ける広さを優先するなら26×12×3cmや24×14×3.5cmが候補です。