豆腐の水切りや野菜の下ごしらえをしたあと、ざるから保存容器へ移し替えるのが面倒だと感じることはありませんか？ざると受け皿を並べるだけで調理台が狭くなり、そのあと冷蔵庫に入れる容器まで用意すると、洗い物も増えてしまいますよね。
丸いざると手持ちの容器では形が合わず、うまく重ねられないこともあります。小さな容器では食材が入りきらず、大きなものでは冷蔵庫の空き場所に収まりにくいものです。水切りに必要な広さと、保存しやすい大きさが違うからこそ、ひとつの道具で済ませようとしても負担が残りがちです。
ざるとバットが組み合わされた角型なら、水切りからフタをして一時保存する流れをつなげやすくなります。少量の下ごしらえには容量960mlの小型、広げて作業したいときにはフタを閉めた状態で2.1Lのワイド深型が候補です。保存用の深型容器も合わせて、扱う量と置き場所に合うものを選べば、調理台も冷蔵庫も使いやすく整えられますよ。
水切りの量と、冷蔵庫の置き場所から選びましょう
移し替えを減らしたいなら、ざるとバットの組み合わせを選ぶ
水切り後の一時保存までつなげたいなら、ざる・バット・フタがそろう下村企販の43376と46964が候補です。43376のざるは幅15.7×奥行11×高さ5.8cm、46964の角ざるは幅22.5×奥行17.9×高さ5.5cm。少量を扱うか、食材を広げて作業するかで選ぶと、無理に詰め込む手間を減らせます。水切りと保存を別々に行うなら、約1.0Lや650mlの保存用容器も選びやすいですよ。
- 少量の水切りと一時保存をまとめたいなら：幅15.7×奥行11×高さ5.8cmのざるが付く43376
- 食材を広げて水切りしたいなら：幅22.5×奥行17.9×高さ5.5cmの角ざるが付く46964
- 下ごしらえ済みの食材を分けて保存したいなら：650mlの容器が2個そろう38871
容量だけでなく、フタを含む大きさで置き場所を決める
冷蔵庫の空き場所に収まるかは、容器本体だけでなくフタの張り出しも大切です。43376はフタ込みで幅17×奥行12.3×高さ6.4cm、46964は幅26×奥行21.3×高さ6.5cmです。ナガオ1号は本体17.9×11.9×高さ6.9cmに対し、フタは19×12.9cm。38871はフタ込みで幅15.3×奥行11×高さ5.2cmです。購入前に置きたい棚の幅・奥行・高さと照らし合わせると、収納時の戸惑いを減らせます。
- 冷蔵庫の小さな空き場所を使いたいなら：フタ込み幅15.3×奥行11×高さ5.2cmの38871
- 小型でもざるを一緒に収めたいなら：フタ込み幅17×奥行12.3×高さ6.4cmの43376
- 広い底面でまとめて下ごしらえしたいなら：フタ込み幅26×奥行21.3×高さ6.5cmの46964
保存する量と、持ち上げるときの負担を合わせて考える
少量ずつ分けるなら38871の各650ml、ひとつにまとめるなら43376の960mlやナガオ1号の約1.0Lが目安になります。46964はバット内寸が幅22.8×奥行18.4×深さ6cmで、満水容量2.4L、フタを閉める場合は2.1Lです。セット重量は43376が約290g、46964が約700g。食材を入れる前の重さにも差があるので、冷蔵庫から頻繁に出し入れするなら容量と一緒に考えておきたいですね。
- 少量の食材を種類別に保存したいなら：各650mlの2個組
- 出し入れの軽さを重視したいなら：容量960ml・セット約290gの43376
- 多めの食材をまとめて扱いたいなら：フタ閉め時2.1L・セット約700gの46964
洗い物を楽にしたいなら、フタまで食洗機に入るかで選ぶ
食洗機でまとめて洗いたい方には、食洗機対応の43376が合わせやすいです。バットとざるは18-8ステンレス、フタは耐熱230度・耐冷−30度のシリコーンゴムです。46964はバットが18-0ステンレス、角ざるが18-8ステンレスで、このふたつは食洗機対応ですが、ポリエチレンのフタは対象外です。フタの耐熱温度は60度、耐冷温度は−20度なので、本体と同じ扱いにしないことが大切です。
- フタも含めて食洗機で洗いたいなら：シリコーンゴム製フタ付きで食洗機対応の43376
- 大容量を優先し、フタは手洗いできるなら：本体と角ざるが食洗機対応の46964
- 冷凍保存にも使いたいなら：38871のフタは冷凍庫で使用できないため、冷蔵保存と使い分ける
水切り兼用と保存用、暮らしに合う候補
下ごしらえ済みの食材を深型容器にまとめたいなら
切った食材などをひとつにまとめておきたいときに向く、約1.0Lの深型容器です。本体は17.9×11.9×高さ6.9cmで、底面の広さより高さを使って保存したい方に合わせやすいですよ。板厚0.6mmの18-8ステンレス製で、日本の燕市で作られています。購入前には、フタが19×12.9cmと本体より大きい点に注意し、冷蔵庫にはフタの寸法で置き場所を確保してください。
ナガオ 深型組バット 蓋付 1号 17.9cm
少量の水切りと一時保存を省スペースで済ませたいなら
少量の野菜や豆腐を水切りし、そのあとフタをして一時保存したい方に向いています。容量960ml、フタ込み幅17×奥行12.3×高さ6.4cmなので、大きなバットを出すほどではない下ごしらえに合わせやすいサイズです。セット約290gで、バット・ざる・フタを食洗機で洗えるのも片付けを楽にするポイントです。ただし電子レンジは使えないため、温め直すときは対応する器に移してください。
下村企販 角バット・ザルセット 43376
豆腐の水切りや下ごしらえを広い面で行いたいなら
豆腐の水切りや貝の砂抜きなど、食材を広げて作業したいときの候補です。角ざるの内寸は幅21.3×奥行16.5×深さ4.8cmで、小型では窮屈に感じる下ごしらえに向きます。バットは満水2.4L、フタを閉める場合は2.1L。フタ込み幅26×奥行21.3×高さ6.5cmなので、冷蔵庫の置き場所も見込んで選びたいですね。お手入れでは、フタは食洗機に入れず手洗いしてください。
下村企販 ワイド深型バット・ザルセット 46964
少量の食材を分けて冷蔵保存したいなら
切った野菜や下ごしらえした食材を、種類ごとに分けておきたい方に向く2個組です。各650mlで、フタ込み幅15.3×奥行11×高さ5.2cm。大きな容器にまとめず、必要な分だけ取り出す使い方に合わせやすいですよ。容器は18-8ステンレス、フタはポリエチレンです。フタは冷凍庫で使うと割れる危険があるため、フタをしたままの冷凍保存には使わないでください。
下村企販 深型保存容器 650ml 2個組 38871
本体寸法・容量・素材を比べて置き場所に合わせる
| 比較項目 | ナガオ 深型組バット 蓋付 1号 17.9cm | 下村企販 角バット・ザルセット 43376 | 下村企販 ワイド深型バット・ザルセット 46964 | 下村企販 深型保存容器 650ml 2個組 38871 |
|---|---|---|---|---|
| 価格 | — | — | — | — |
| 本体サイズ（幅×奥行×高さ） | 179×119×69mm | 約16.5×11.8×6.2cm | 約25.3×20.8×6.2cm | 約15×10.7×5cm |
| 容量 | 約1.0L | 960ml | 満水2.4L／ふた閉め時2.1L | 約650ml |
| 容器本体の素材 | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-0ステンレス | 18-8ステンレス |
| 向いている用途 | 下ごしらえ済みの食材を深型容器にまとめたいなら | 少量の水切りと一時保存を省スペースで済ませたいなら | 豆腐の水切りや下ごしらえを広い面で行いたいなら | 少量の食材を分けて冷蔵保存したいなら |
| 購入先 |
よくある質問
水切りと一時保存を同じセットで行うなら、どれが向いていますか？
ざる・バット・フタがそろう下村企販43376と46964が候補です。少量なら容量960mlの43376、食材を広げたいならフタ閉め時2.1Lの46964が合わせやすいです。容量はバットの数値なので、ざるに入れたい食材の量はざるの寸法も合わせて考えてください。
ワイド深型の2.4Lは、フタをして保存できる量ですか？
46964の2.4Lはバットの満水容量です。フタを閉める場合の容量は2.1Lなので、保存用として選ぶときはこちらを目安にしてください。
ざる付きの2候補は、フタも食洗機で洗えますか？
43376はフタを含めて食洗機対応です。46964はバットと角ざるが食洗機対応で、フタは食洗機に入れられません。片付けをまとめて済ませたいなら43376、大きさを優先するならフタを手洗いする46964、という選び分けができます。
ざる付きの2候補は電子レンジで使えますか？
43376と46964はいずれも電子レンジでは使えません。一時保存した食材を温めるときは、電子レンジ対応の器に移してください。
